lunes, 28 de enero de 2013

PLIEGO (Murcia), Y EL BAR OBRERO

Pliego es una localidad de la región de Murcia, de origen árabe y donde se puede pasar un buen día paseando por sus calles y visitando múltiples lugares que nos hablan de su larga historia.

Entre todos, dos de los mas importantes son: la Ermita de los Remedios y su castillo árabe.


© Onofre García - 2013


Desde el castillo árabe del S. XIII, se divisa un bonita panorámica de todo el pueblo. y se disfruta de un paisaje 
abierto y cercano al parque natural de Sierra Espuña.


© Onofre García - 2013

Y este hombre es José, cocinero y dueño del Bar Obrero, donde hace pocos días pasé un buen rato degustando sus riquísimas tapas y sobre todo de la simpatía que derrocha todo su personal.
Es quizás en este lugar donde se puede apreciar la enorme hospitalidad de las gentes de este pueblo, llanos, de trato abierto y amable.
José me sorprendió con estos dos huevos fritos con patatas, cuando estaba tomando una cerveza y unas tapas en la barra de su bar, simplemente me dijo, " acabo de hacerlos, te apetecen.....", como negarse ante un plato así, tan bueno como sencillo.

Realmente fue un "ratico" muy agradable y por supuesto donde volveré alguna otra vez.



© Onofre García - 2013

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